Stredisko Signál Piešťany
Rekreačná 13, 921 01 Piešťany
 prevádzka Stravovacie zariadenie Trnava
Kollárova 31, 917 01 Trnava

Nepárny týždeň

prevádzka Stravovacie Zariadenie Trnava

Pondelok 2. 12. 2024

PolievkaBrokolicový krém330 ml1,7
A / 1Kuracie rezance na medovo-horčicovej omáčke, ryža, uhorkový šalát130g, 200g,100g1,1
B / 2 Námornícke bravčové mäso, varené zemiaky, uhorkový šalát130g, 200g, 100g1,3,7
C / 3Jazmínová ryža s tofu syrom, ananásom, arašidmi, uhorkový šalát200g,150g,100g6,8

Utorok 3. 12. 2024

PolievkaFazuľová polievka so zeleninou330 ml1,9
A / 1Bravčový plátok frankfurtský, tarhoňa, mrkvový šalát130g, 200g,100g1,3,10
B / 2 Syrovo-šunkový špíz, varené zemiaky, tatárska omáčka130g, 200g,30g1,3,7
C / 3Domáce zemiakové šúľance s makom poliate masielkom 280g1,3,7

Streda 4. 12. 2024

PolievkaKapustová polievka s klobásou330 ml1
A / 1Mletý rezeň so syrom, zemiakové pyré, červená repa130g, 200g, 100g1,3,7,10
B / 2 Kuracie kúsky s baby karotkou a hráškom, ryža130g, 200g1
C / 3Krémová cestovina farfalle s hríbikmi, červená repa350g, 100g1,7

Štvrtok 5. 12. 2024

PolievkaHrášková polievka s rajbaničkou330ml1
A / 1Viedenský bravčový prírodný rezeň, ryža, miešaný šalát130g,200g, 100g1,1
B / 2 Údené lahôdkové karé, dusená kyslá kapusta, domáca knedľa130g, 160g1,3,7
C / 34 ks grilované barbeque kuracie krídelká, listový miešaný šalát, dresing400g, 150g10

Piatok 6. 12. 2024

PolievkaHydinový vývar so zelerovými haluškami330ml1,9
A / 1Vyprážaná kuracia kapsa plnená taveným syrom a slaninkou, pečená tekvica, ryža, uhorkový šalát130g, 100g,100g, 100g1,3,7
B / 2 Morská šťuka na masle, dusená zelenina150g,150g1,4
C / 3Pečené buchty plnené lekvárom280g1,3,7

Zoznam alergénov:

1. Obilniny obsahujúce lepok ( t.j. pšenica, raž, jačmeň, ovos, špalda, kamut alebo ich hybridné odrody ).
2. Kôrovce a výrobky z nich.
3. Vajcia a výrobky z nich.
4. Ryby a výrobky z nich.
5. Arašidy a výrobky z nich.
6. Sójové zrná a výrobky z nich.
7. Mlieko a výrobky z neho.
8. Orechy, ktorými sú mandle, lieskové orechy, vlašské orechy, kešu, pekanové orechy,para orechy, pistácie, makadanové orechy a queenslandské orechy a výrobky z nich.
9. Zeler a výrobky z neho.
10. Horčica a výrobky z nej.
11. Sezamové semená a výrobky z nich.
12. Oxid siričitý a siričitany v koncentráciách vyšších ako 10 mg/kg alebo 10 mg/l.
13. Vlčí bôb a výrobky z neho.
14. Mäkkýše a výrobky z nich.

Obedy prosím objednávať deň vopred, klapka: 2241

Hmotnosť mäsa v surovom stave 130g

ZMENA JEDÁLNEHO LÍSTKA VYHRADENÁ

Výdaj obeda:
od 11:30h – do 13:00h

Šéfkuchár : Adriana Janečková