Jedálny lístok BA Račianska – párny týždeň

Späť
Zobraz jedálny lístok k tlači

Stredisko Inštitút pre verejnú správu
u. Schneidera-trnavského1/a, 844 10 Bratislava
 prevádzka Stravovacie zariadenie Bratislava
Račianska 45, 831 02 Bratislava 

Výdajne stravy:

  • Kuchyňa a výdajňa stravy na Prezídiu policajného zboru – Račianska 45
  • Výdajňa stravy na MV SR – Pribinova 1
  • Výdajňa stravy KR PZ – Špitálska
  • Výdajňa stravy KR PZ Bratislava 5 – Námestie Hraničiarov
  • Výdajňa stravy – Obvodné oddelenie PZ – Staré mesto – Sasinkova
  •  Výdajňa stravy – Košická
  • Výdajňa stravy – Drieňová

Párny týždeň

prevádzka Stravovacie Zariadenie Bratislava, Račianska 45

Pondelok 17. 8. 2026

PolievkaPolievka z fazuľových luskov so zemiakmi a písmenkami 350ml1
A / 1Bravčové mäso na bratislavský spôsob, cestoviny130g,200g1,3,7,9
B / 2 Palacinky s tvarohom a topingom350g1,3,7
C / 3Zeleninový šalát s kuracími diabolskými jazýčkami, bylinková zálievka, toast350g1,3,7

Utorok 18. 8. 2026

PolievkaHydinový vývar so zeleninou a niťovkami350ml1,3,9
A / 1Kurací rezeň v zeleninovom cestíčku, zemiaková kaša, miešaný šalát 130g,200g,120g 1,3,7
B / 2 Ryžové guľky s lesným ovocím a šľahačkou350g 1,3,7
C / 3Špenátové halušky so syrovou omáčkou300g,250g 1,3,7

Streda 19. 8. 2026

PolievkaPolievka čínska ostro-kyslá s kuracím mäsom350ml3,6
A / 1Plnená paprika, paradajková omáčka, domáca parená knedľa150g,200g1,3,7
B / 2 Pečené cigáro, šošovicový prívarok, chlieb150g,250g,100g1,3,7
C / 3Kuracie krídelká grilované, coleslaw šalát, toast300g,250g1,7,9,10

Štvrtok 20. 8. 2026

PolievkaPolievka „Kulajda“350ml1,7
A / 1Bravčová kapsa plnená enciánom a šunkou na prírodný spôsob, dusená ryža, cviklový šalát 130g,200g,120g1,7
B / 2 Zeleninové karbonátky, varené zemiaky, tatárska omáčka150g,200g,50g1,3,7,10
C / 3Cestovinový šalát so zeleninou, kuracím mäsom a majonézou350g1,7,10

Piatok 21. 8. 2026

PolievkaPolievka krúpková so zeleninou350ml1,9
A / 1Bravčové karé sikulské ( kyslá kapusta, smotana), varené zemiaky130g,200g1,7
B / 2 Domáce pečené buchty plnené ovocnou marmeládou350g1,3,7
C / 3Pečená koreňová zelenina, bylinkový dipp350g7,9,10

Zoznam alergénov:

  1. Obilniny obsahujúce lepok (t.j. pšenica, raž, jačmeň, ovos, špalda, kamut alebo ich hybridné odrody).
  2. Kôrovce a výrobky z nich.
  3. Vajcia a výrobky z nich.
  4. Ryby a výrobky z nich.
  5. Arašidy a výrobky z nich.
  6. Sójové zrná a výrobky z nich.
  7. Mlieko a výrobky z neho.
  8. Orechy, ktorými sú mandle, lieskové orechy, vlašské orechy, kešu, pekanové orechy, para orechy, pistácie, makadamové orechy a queenslandské orechy a výrobky z nich.
  9. Zeler a výrobky z neho.
  10. Horčica a výrobky z nej.
  11. Sezamové semená a výrobky z nich.
  12. Oxid siričitý a siričitany v koncentráciách vyšších ako 10 mg/kg alebo 10 mg/l.
  13. Vlčí bôb a výrobky z neho.
  14. Mäkkýše a výrobky z nich.

Obedy prosím objednávať deň vopred, tel.: +421 918 249 641

Hmotnosť mäsa v surovom stave 130g

ZMENA JEDÁLNEHO LÍSTKA VYHRADENÁ

Výdaj obeda:
od 12:00h – do 13:30h

Späť

Šéfkuchár : Denis Haršanyi