Jedálny lístok BA Račianska – párny týždeň

Späť
Zobraz jedálny lístok k tlači

Stredisko Inštitút pre verejnú správu
u. Schneidera-trnavského1/a, 844 10 Bratislava
 prevádzka Stravovacie zariadenie Bratislava
Račianska 45, 831 02 Bratislava 

Výdajne stravy:

  • Kuchyňa a výdajňa stravy na Prezídiu policajného zboru – Račianska 45
  • Výdajňa stravy na MV SR – Pribinova 1
  • Výdajňa stravy KR PZ – Špitálska
  • Výdajňa stravy KR PZ Bratislava 5 – Námestie Hraničiarov
  • Výdajňa stravy – Obvodné oddelenie PZ – Staré mesto – Sasinkova
  •  Výdajňa stravy – Košická
  • Výdajňa stravy – Drieňová

Párny týždeň

prevádzka Stravovacie Zariadenie Bratislava, Račianska 45

Pondelok 8. 6. 2026

PolievkaPolievka zelerová krémová s krutónmi350ml1,7,9
A / 1Kuracie rezančeky na hubách, tarhoňa, sterilizované uhorky130g,200g1,3,7,12
B / 2 Slivkový kysnutý koláč s posýpkou350g 1,3,7
C / 3Cuketové rizoto so sušenými paradajkami, strúhaný syr, uhorkový šalát350g7

Utorok 9. 6. 2026

PolievkaHydinový vývar so zeleninou a niťovkami350ml1,3,9
A / 1Bravčový rezeň vyprážaný, slovenský zemiakový šalát130g,250g 1,3,7,10,12
B / 2 Ryžový nákyp s marhuľami a ovocnou šťavou350g 1,3,7
C / 3Špagety s „Ratatouille“ zeleninou, parmezán350g1,7

Streda 10. 6. 2026

PolievkaPolievka gulášová so zemiakmi350ml1
A / 1Pečená bravčová krkovička, dusená hlávková kapusta, domáca parená knedľa130g,200g1,3,7
B / 2 Hlivový perkelt so smotanou, domáce halušky250g,200g 1,3,7
C / 3Zeleninový šalát s kuracími kúskami a feta dresingom, toast350g1,3,7

Štvrtok 11. 6. 2026

PolievkaPolievka zemiaková kyslá s kôprom350ml1,7
A / 1Kurací steak s volským okom, dusená ryža, cviklový šalát130g,1ks,200g,120g1,3
B / 2 Granatiersky pochod, cviklový šalát350g,120g1
C / 3Zeleninový šalát s reďkvičkou, špargľou, vareným vajíčkom a šunkou, toast350g1,3,7

Piatok 12. 6. 2026

PolievkaPolievka zeleninová jarná s mrveničkou350ml1,9
A / 1Bravčové karé plnené klobásou, slovenská ryža, domáca čalamáda130g,200g,120g1,3,12
B / 2 Domáce pečené buchty s lekvárom350g1,3,7
C / 3Losos grilovaný na bylinkách, varené zemiaky, kôprový dipp130g,200g,50g 4,7

Zoznam alergénov:

  1. Obilniny obsahujúce lepok (t.j. pšenica, raž, jačmeň, ovos, špalda, kamut alebo ich hybridné odrody).
  2. Kôrovce a výrobky z nich.
  3. Vajcia a výrobky z nich.
  4. Ryby a výrobky z nich.
  5. Arašidy a výrobky z nich.
  6. Sójové zrná a výrobky z nich.
  7. Mlieko a výrobky z neho.
  8. Orechy, ktorými sú mandle, lieskové orechy, vlašské orechy, kešu, pekanové orechy, para orechy, pistácie, makadamové orechy a queenslandské orechy a výrobky z nich.
  9. Zeler a výrobky z neho.
  10. Horčica a výrobky z nej.
  11. Sezamové semená a výrobky z nich.
  12. Oxid siričitý a siričitany v koncentráciách vyšších ako 10 mg/kg alebo 10 mg/l.
  13. Vlčí bôb a výrobky z neho.
  14. Mäkkýše a výrobky z nich.

Obedy prosím objednávať deň vopred, tel.: +421 918 249 641

Hmotnosť mäsa v surovom stave 130g

ZMENA JEDÁLNEHO LÍSTKA VYHRADENÁ

Výdaj obeda:
od 12:00h – do 13:30h

Späť

Šéfkuchár : Denis Haršanyi