Jedálny lístok BA Račianska – párny týždeň

Späť
Zobraz jedálny lístok k tlači

Stredisko Inštitút pre verejnú správu
u. Schneidera-trnavského1/a, 844 10 Bratislava
 prevádzka Stravovacie zariadenie Bratislava
Račianska 45, 831 02 Bratislava 

Výdajne stravy:

  • Kuchyňa a výdajňa stravy na Prezídiu policajného zboru – Račianska 45
  • Výdajňa stravy na MV SR – Pribinova 1
  • Výdajňa stravy KR PZ – Špitálska
  • Výdajňa stravy KR PZ Bratislava 5 – Námestie Hraničiarov
  • Výdajňa stravy – Obvodné oddelenie PZ – Staré mesto – Sasinkova
  •  Výdajňa stravy – Košická
  • Výdajňa stravy – Drieňová

Párny týždeň

prevádzka Stravovacie Zariadenie Bratislava, Račianska 45

Pondelok 12. 10. 2026

PolievkaPolievka karfiolová krémová s muškátovým orieškom a krutónmi350ml1,7
A / 1Kuracie rezančeky „Kung –Pao“, jazmínová ryža130g,200g5,6,11
B / 2 Dusený špenát, vajíčko, varené zemiaky250g,2ks,200g1,3,7
C / 3Listový šalát s tromi druhmi syra, hroznom a orechmi, toast350g 1,3,7,8

Utorok 13. 10. 2026

PolievkaKačací vývar so zeleninou a niťovkami350ml1,3,9
A / 1Bravčový rezeň plnený slaninkou a údeným syrom, zemiaková kaša, cviklový šalát130g,200g,120g1,3,7
B / 2 Nutelové rožky s orechmi350g1,3,7,8
C / 3Penne Arabiata ( slanina, paradajky, cesnak, chilli) parmezán350g1,3,7

Streda 14. 10. 2026

PolievkaPolievka cícerová s klobásou, zeleninou a širokými rezancami350ml1,3,9
A / 1Hovädzie mäso dusené na paprike, kôprová omáčka, domáca parená knedľa130g,200g1,3,7,10
B / 2 Hydinové rizoto so zeleninou a strúhaným syrom, uhorkový šalát350g,120g7
C / 3Tortilla s trhaným bravčovým mäsom, americký dresing, zeleninová obloha350g,50g1,3,7,10

Štvrtok 15. 10. 2026

PolievkaPolievka z fazuľových luskov kyslá350ml1,7
A / 1Kurací prírodný filet, anglická zelenina na masle, dusená ryža130g,200g1,7
B / 2 Tvarohová žemľovka s marhuľami350g1,3,7
C / 3Vegetariánske chilli con carne , basmati ryža s čiernym sézamom350g6,11

Piatok 16. 10. 2026

PolievkaPolievka minestrone350ml1,9
A / 1Bravčový stroganov, tarhoňa130g,200g,1,3,7,10
B / 2 Langoše so syrom a kečupom 350g1,3,7
C / 3Listový šalát s údeným lososom, cibuľkou a vajíčkom, kôprovo-citrónová zálievka, toast350g1,3,4,7

Zoznam alergénov:

  1. Obilniny obsahujúce lepok (t.j. pšenica, raž, jačmeň, ovos, špalda, kamut alebo ich hybridné odrody).
  2. Kôrovce a výrobky z nich.
  3. Vajcia a výrobky z nich.
  4. Ryby a výrobky z nich.
  5. Arašidy a výrobky z nich.
  6. Sójové zrná a výrobky z nich.
  7. Mlieko a výrobky z neho.
  8. Orechy, ktorými sú mandle, lieskové orechy, vlašské orechy, kešu, pekanové orechy, para orechy, pistácie, makadamové orechy a queenslandské orechy a výrobky z nich.
  9. Zeler a výrobky z neho.
  10. Horčica a výrobky z nej.
  11. Sezamové semená a výrobky z nich.
  12. Oxid siričitý a siričitany v koncentráciách vyšších ako 10 mg/kg alebo 10 mg/l.
  13. Vlčí bôb a výrobky z neho.
  14. Mäkkýše a výrobky z nich.

Obedy prosím objednávať deň vopred, tel.: +421 918 249 641

Hmotnosť mäsa v surovom stave 130g

ZMENA JEDÁLNEHO LÍSTKA VYHRADENÁ

Výdaj obeda:
od 12:00h – do 13:30h

Späť

Šéfkuchár : Denis Haršanyi