Jedálny lístok BA Račianska – nepárny týždeň

Späť
Zobraz jedálny lístok k tlači

Stredisko Inštitút pre verejnú správu
u. Schneidera-trnavského1/a, 844 10 Bratislava
 prevádzka Stravovacie zariadenie Bratislava
Račianska 45, 831 02 Bratislava 

Výdajne stravy:

  • Kuchyňa a výdajňa stravy na Prezídiu policajného zboru – Račianska 45
  • Výdajňa stravy na MV SR – Pribinova 1
  • Výdajňa stravy KR PZ – Špitálska
  • Výdajňa stravy KR PZ Bratislava 5 – Námestie Hraničiarov
  • Výdajňa stravy – Obvodné oddelenie PZ – Staré mesto – Sasinkova
  •  Výdajňa stravy – Košická
  • Výdajňa stravy – Drieňová

Nepárny týždeň

prevádzka Stravovacie Zariadenie Bratislava, Račianska 45

Pondelok 15. 6. 2026

PolievkaPolievka brokolicová krémová s krutónmi350ml1,7
A / 1Mexická tarhoňa s kuracím mäsom, uhorkový šalát350g,120g1
B / 2 Palacinky s medvedím cesnakom , so syrovou plnkou350g1,3,7
C / 3Miešaný šalát s grilovaným tofu syrom, avokádom a bylinkovým dresingom, toast350g1,3,6,7

Utorok 16. 6. 2026

PolievkaHovädzí vývar so zeleninou a cestovinou350ml 1,3,9
A / 1Vyprážaný bravčový rezeň plnený šunkou a enciánom, zemiaková kaša, miešaný šalát 130g,200g,120g 1,3,7
B / 2 Slivkové guľky s makom a maslom350g1,3,7
C / 3Krúpové rizoto so šampiňónmi, mozzarelou a pečenou tekvicou 350g1,7

Streda 17. 6. 2026

PolievkaPolievka frankfurtská s párkom350 ml1
A / 1Segedínsky guláš, domáce parené knedle130g, 200g1,3,7,10
B / 2 Kuracia pečeň na cibuľke, dusená ryža, sterilizovaná uhorka170g,200g,80g1
C / 3Listový šalát s kuracími „Gyros „ rezančekmi, tzatsiky dresing, toast350g1,3,7

Štvrtok 18. 6. 2026

PolievkaPolievka šošovicová kyslá350ml1,7
A / 1Kurací prírodný rezeň s bazalkovou omáčkou, dusená ryža130g,200g1,7
B / 2 Kakaový závin, ochutené mlieko350g, 1ks1,3,7
C / 3Nícejský šalát ( zelenina, zemiaky, tuniak, vajíčko), toast350g1,3,4,7

Piatok 19. 6. 2026

PolievkaPolievka paradajková s cestovinou350ml1
A / 1Čevapčiči s horčicou a cibuľkou, mastené zemiaky s petržlenovou vňaťou, čalamáda150g,200g,120g1,3,7,10
B / 2 Parené buchty s lekvárom a kakaom350g1,3,7
C / 3Gnocchi s lososom, cherry paradajkami a bazalkou, parmezán350g1,3,4,7

Zoznam alergénov:

  1. Obilniny obsahujúce lepok (t.j. pšenica, raž, jačmeň, ovos, špalda, kamut alebo ich hybridné odrody).
  2. Kôrovce a výrobky z nich.
  3. Vajcia a výrobky z nich.
  4. Ryby a výrobky z nich.
  5. Arašidy a výrobky z nich.
  6. Sójové zrná a výrobky z nich.
  7. Mlieko a výrobky z neho.
  8. Orechy, ktorými sú mandle, lieskové orechy, vlašské orechy, kešu, pekanové orechy, para orechy, pistácie, makadamové orechy a queenslandské orechy a výrobky z nich.
  9. Zeler a výrobky z neho.
  10. Horčica a výrobky z nej.
  11. Sezamové semená a výrobky z nich.
  12. Oxid siričitý a siričitany v koncentráciách vyšších ako 10 mg/kg alebo 10 mg/l.
  13. Vlčí bôb a výrobky z neho.
  14. Mäkkýše a výrobky z nich.

Obedy prosím objednávať deň vopred, tel.: +421 918 249 641

Hmotnosť mäsa v surovom stave 130g

ZMENA JEDÁLNEHO LÍSTKA VYHRADENÁ

Výdaj obeda:
od 12:00h – do 13:30h

Späť

Šéfkuchár : Denis Haršanyi