Jedálny lístok BA Račianska – nepárny týždeň

Späť
Zobraz jedálny lístok k tlači

Stredisko Inštitút pre verejnú správu
u. Schneidera-trnavského1/a, 844 10 Bratislava
 prevádzka Stravovacie zariadenie Bratislava
Račianska 45, 831 02 Bratislava 

Výdajne stravy:

  • Kuchyňa a výdajňa stravy na Prezídiu policajného zboru – Račianska 45
  • Výdajňa stravy na MV SR – Pribinova 1
  • Výdajňa stravy KR PZ – Špitálska
  • Výdajňa stravy KR PZ Bratislava 5 – Námestie Hraničiarov
  • Výdajňa stravy – Obvodné oddelenie PZ – Staré mesto – Sasinkova
  •  Výdajňa stravy – Košická
  • Výdajňa stravy – Drieňová

Nepárny týždeň

prevádzka Stravovacie Zariadenie Bratislava, Račianska 45

Pondelok 27. 7. 2026

PolievkaPolievka karfiolová krémová s muškátovým orieškom a krutónmi 350ml1,3,7
A / 1Bravčové rezančeky na hrášku, slovenská ryža, domáca čalamáda130g,200g,120g1,12
B / 2 Cisársky trhanec s lesným ovocím a šľahačkou350g1,3,7
C / 3Listový šalát s jablkami, feta syrom a kuracími filetkami, toast350g1,3,7

Utorok 28. 7. 2026

PolievkaHovädzí vývar so zeleninou a niťovkami350ml1,3,9
A / 1Kurací rezeň v parmezánovom cestíčku, zemiaková kaša, miešaný šalát 130g,200g,120g 1,3,7
B / 2 Ryžový nákyp s marhuľami a ovocnou šťavou350g3,7
C / 3Špagety na bolonský spôsob, strúhaný syr350g1,3,7,9,10

Streda 29. 7. 2026

PolievkaPolievka frankfurtská s párkom350ml1
A / 1Hovädzia sviečková na smotane, domáca parená knedľa130g,200g1,3,7,9,10
B / 2 Kapustové strapačky s opečenou slaninkou350g 1,3
C / 3Paella s kuracím mäsom, zeleninou a chorizom350g1,3

Štvrtok 30. 7. 2026

PolievkaPolievka šošovicová kyslá350ml1,7
A / 1Morčací prírodný filet, dusená anglická zelenina, ryža130g,120g,200g1
B / 2 Pizza so šunkou a šampiňónmi350g1,3,7
C / 3Zeleninový šalát s grilovaným tofu syrom, olivami a cherry paradajkymi, toast350g1,6,7

Piatok 31. 7. 2026

PolievkaPolievka minestrone350ml1,9
A / 1Bravčový karbonátok vyprážaný, zemiakový prívarok, chlieb150g,250g,100g1,3,7,10
B / 2 Buchty na pare plnené slivkovým lekvárom, s makovou posýpkou a maslom350g1,3,7
C / 3Pečená maslová tekvica, americké zemiaky, bylinkový dipp180g,200g50g7

Zoznam alergénov:

  1. Obilniny obsahujúce lepok (t.j. pšenica, raž, jačmeň, ovos, špalda, kamut alebo ich hybridné odrody).
  2. Kôrovce a výrobky z nich.
  3. Vajcia a výrobky z nich.
  4. Ryby a výrobky z nich.
  5. Arašidy a výrobky z nich.
  6. Sójové zrná a výrobky z nich.
  7. Mlieko a výrobky z neho.
  8. Orechy, ktorými sú mandle, lieskové orechy, vlašské orechy, kešu, pekanové orechy, para orechy, pistácie, makadamové orechy a queenslandské orechy a výrobky z nich.
  9. Zeler a výrobky z neho.
  10. Horčica a výrobky z nej.
  11. Sezamové semená a výrobky z nich.
  12. Oxid siričitý a siričitany v koncentráciách vyšších ako 10 mg/kg alebo 10 mg/l.
  13. Vlčí bôb a výrobky z neho.
  14. Mäkkýše a výrobky z nich.

Obedy prosím objednávať deň vopred, tel.: +421 918 249 641

Hmotnosť mäsa v surovom stave 130g

ZMENA JEDÁLNEHO LÍSTKA VYHRADENÁ

Výdaj obeda:
od 12:00h – do 13:30h

Späť

Šéfkuchár : Denis Haršanyi