Jedálny lístok BA IVS – nepárny týždeň – Centrum účelových zariadení

Stredisko Inštitút pre verejnú správu
Ul. M. Schneidera – Trnavského 1/a, 844 10 Bratislava

Nepárny týždeň

Stravovacie Zariadenie Bratislava IVS

Obedy prosíme objednávať na tel.: 02 601 023 00

Pondelok 7. 9. 2026

Polievka	Francúzska zeleninová s mušličkami	350 ml	1,3,9
A / 1	Prírodný bravčový pastiersky rezeň so syrom, zemiaková kaša	200g/200g	7
B / 2	Údená varená krkovička, hrachová kaša, chlieb	100g/300g/100g	1,3
C / 3	Zeleninový šalát s pohánkou, kuracím mäsom a artičokom	350g	6,11

Polievka	Zeleninový krém	350 ml	1,7,9
A / 1	Bratislavské bravčové plece, cestoviny	200g/200g	1,3,7,9
B / 2	Domáci ovocný posúch s mrveničkou	350g	1,3,7
C / 3	Strukovinový Dhál, trojfarebná ryža	200g/200g	6,11

Polievka	Šošovicová na kyslo so zemiakmi	350 ml	1,7
A / 1	Kurací plátok s bazalkovou omáčkou, jazmínová ryža	200g/200g	1,7
B / 2	Zeleninové lasagne s mozarellou	350g	1,3,7,9
C / 3	Zeleninový šalát s kuracím mäsom, bylinkami a olivami	350g	6,11

Polievka	Vývar z kohúta s cestovinou	350 ml	1,3,9
A / 1	Vyprážaný bravčový rezeň plnený sušenou paradajkou a špenátom, varené zemiaky	200g/200g	1,3,7
B / 2	Tvarohové rezance	350g	1,3,7
C / 3	Zeleninový šalát s čiernou šošovicou beluga, mozarellou a bazalkou	350g	7,11

Polievka	Maďarská fazuľová so zeleninou a širokými rezancami	350 ml	1,3,9
A / 1	Perkelt z vykostených kuracích stehien, domáce halušky	200g/200g	1,3,7
B / 2	Špenátové halušky s nivovou omáčkou	350g	1,3,7
C / 3	Kus-kus zeleninový šalát s údeným lososom a horčicovo medovým dresingom	350g	1,3,4,7,10,11

Obilniny obsahujúce lepok (t.j. pšenica, raž, jačmeň, ovos, špalda, kamut alebo ich hybridné odrody).
Kôrovce a výrobky z nich.
Vajcia a výrobky z nich.
Ryby a výrobky z nich.
Arašidy a výrobky z nich.
Sójové zrná a výrobky z nich.
Mlieko a výrobky z neho.
Orechy, ktorými sú mandle, lieskové orechy, vlašské orechy, kešu, pekanové orechy, para orechy, pistácie, makadamové orechy a queenslandské orechy a výrobky z nich.
Zeler a výrobky z neho.
Horčica a výrobky z nej.
Sezamové semená a výrobky z nich.
Oxid siričitý a siričitany v koncentráciách vyšších ako 10 mg/kg alebo 10 mg/l.
Vlčí bôb a výrobky z neho.
Mäkkýše a výrobky z nich.

Obedy prosíme objednávať na tel.: 02 601 023 00

Hmotnosť mäsa v surovom stave 130g

ZMENA JEDÁLNEHO LÍSTKA VYHRADENÁ

Výdaj obeda:
Zam. MV SR : od 11:00h – do 11:30h
Dôchodci : od 11:30h – do 12:00h

Šéfkuchár : Bc. Miroslav Zálešák