Jedálny lístok BA IVS – nepárny týždeň – Centrum účelových zariadení

Stredisko Inštitút pre verejnú správu
Ul. M. Schneidera – Trnavského 1/a, 844 10 Bratisalva

Nepárny týždeň

Stravovacie Zariadenie Bratislava IVS

Obedy prosíme objednávať na tel.: 02 601 023 00

Pondelok 18. 5. 2026

Polievka	Paradajková s cestovinou	350 ml	1
A / 1	Bratislavské bravčové plece, cestoviny	200g/200g	1,3,7,9
B / 2	Bolonské špagety s parmezánom	350g	1,3,7,9
C / 3	Kus-kus šalát s grilovanými kuracími prsiami a bylinkami	350g	1,11

Polievka	Hŕstková s údeným	350 ml	1,9
A / 1	Pečené kuracie stehno, dusená ryža, kompót	150g/200g/100g
B / 2	Domáce parené lekvárové buchty s kakaom a maslom	350g	1,3,7
C / 3	Grilovaný losos, batátovo zemiaková kaša	120g/200g	4,7

Polievka	Kalerábová s mrveničkou	350 ml	1,3,7
A / 1	Grilovaný bravčový plátok s pórovou omáčkou, varené zemiaky s petržlenom	200g/200g	7
B / 2	Kôprová omáčka s bravčovým perkeltom, kysnuté knedle	200g/200g	1,3,7
C / 3	Zeleninový šalát 4 druhy syra s hroznom a orechmi	350g	7,8,11

Polievka	Hydinový vývar s cestovinou	350 ml	1,3,9
A / 1	Plnená bravčová kapsa (syr, šunka, kápia), dusená ryža	150g/200g	1,3,7
B / 2	Zapekané lekvárové rezance s tvarohom	350g	1,3,7
C / 3	Zeleninový šalát s quinoou, grilovaným zubáčom a dresingom z pečených paprík	350g	4,6,11

Polievka	Hubová so zemiakmi	350 ml
A / 1	Grilovaný kurací plátok s bazalkovou omáčkou, slovenská ryža	200g/200g	1,3,7
B / 2	Koložvárska kapusta, ½ varené zemiaky	300g/100g	1,7
C / 3	Bulgur zeleninový šalát s kuracími prsiami, artičokom a olivami	350g	1,11

Obilniny obsahujúce lepok (t.j. pšenica, raž, jačmeň, ovos, špalda, kamut alebo ich hybridné odrody).
Kôrovce a výrobky z nich.
Vajcia a výrobky z nich.
Ryby a výrobky z nich.
Arašidy a výrobky z nich.
Sójové zrná a výrobky z nich.
Mlieko a výrobky z neho.
Orechy, ktorými sú mandle, lieskové orechy, vlašské orechy, kešu, pekanové orechy, para orechy, pistácie, makadamové orechy a queenslandské orechy a výrobky z nich.
Zeler a výrobky z neho.
Horčica a výrobky z nej.
Sezamové semená a výrobky z nich.
Oxid siričitý a siričitany v koncentráciách vyšších ako 10 mg/kg alebo 10 mg/l.
Vlčí bôb a výrobky z neho.
Mäkkýše a výrobky z nich.

Obedy prosíme objednávať na tel.: 02 601 023 00

Hmotnosť mäsa v surovom stave 130g

ZMENA JEDÁLNEHO LÍSTKA VYHRADENÁ

Výdaj obeda:
Zam. MV SR : od 11:00h – do 11:30h
Dôchodci : od 11:30h – do 12:00h

Šéfkuchár : Bc. Miroslav Zálešák