Jedálny lístok BA IVS – nepárny týždeň – Centrum účelových zariadení

Stredisko Inštitút pre verejnú správu
Ul. M. Schneidera – Trnavského 1/a, 844 10 Bratislava

Nepárny týždeň

Stravovacie Zariadenie Bratislava IVS

Obedy prosíme objednávať na tel.: 02 601 023 00

Pondelok 2. 11. 2026

Polievka	Tekvicová krémová	350 ml	1,7
A / 1	Mexický bravčový guľáš so syrom, hrášková ryža	200g/200g	1,7
B / 2	Cestoviny dary mora s parmezánom	350g	1,2,3,4,7
C / 3	Kus-kus zeleninový šalát s grilovanými kuracími prsiami a mangovo-jogurtovým prelivom	350g	1,3,7,11

Polievka	Mrkvovo-batátový krém s koriandrom	350 ml	1,7
A / 1	Pečená bravčová krkovička, varené zemiaky, domáce kyselé	150g/200g/100g
B / 2	Domáci ovocný posúch s mrveničkou	350g	1,3,7
C / 3	Zeleninový šalát s kuracími gyros rezančekmi a uhorkovými tzatzikmi	350g	7,11

Polievka	Toskánska cícerová polievka s paradajkami a rozmarínom	350 ml	1
A / 1	Morčacie stehno na burgundský spôsob, domáce bylinkové halušky	200g/200g	1,3,9
B / 2	Bolonské lazagne s mozzarellou	350g	1,3,7,9
C / 3	Zeleninový šalát s kozím syrom a paradajkovým pestom	350g	7,11

Polievka	Kačací vývar s cestovinou	350 ml	1,3,9
A / 1	Vyprážaný bravčový rezeň plnený slaninkou a oštiepkom, varené zemiaky	200g/200g	1,3,7
B / 2	Tvarohové rezance	350g	1,3,7
C / 3	Grécky šalát so syrom feta a olivami	350g	7,11

Polievka	Hrachová s údeným	350 ml	1,9
A / 1	Bratislavské tarhoňoto so syrom, domáce kyselé	350g/100g	1,3,7
B / 2	Vyprážané údené korbáčiky v zemiakovom cestíčku, varené zemiaky, tatárska omáčka	150g/200g/50g	1,3,7,10
C / 3	Zeleninový šalát s pohánkou, tuniakom a kaparami	350g	4,11

Obilniny obsahujúce lepok (t.j. pšenica, raž, jačmeň, ovos, špalda, kamut alebo ich hybridné odrody).
Kôrovce a výrobky z nich.
Vajcia a výrobky z nich.
Ryby a výrobky z nich.
Arašidy a výrobky z nich.
Sójové zrná a výrobky z nich.
Mlieko a výrobky z neho.
Orechy, ktorými sú mandle, lieskové orechy, vlašské orechy, kešu, pekanové orechy, para orechy, pistácie, makadamové orechy a queenslandské orechy a výrobky z nich.
Zeler a výrobky z neho.
Horčica a výrobky z nej.
Sezamové semená a výrobky z nich.
Oxid siričitý a siričitany v koncentráciách vyšších ako 10 mg/kg alebo 10 mg/l.
Vlčí bôb a výrobky z neho.
Mäkkýše a výrobky z nich.

Obedy prosíme objednávať na tel.: 02 601 023 00

Hmotnosť mäsa v surovom stave 130g

ZMENA JEDÁLNEHO LÍSTKA VYHRADENÁ

Výdaj obeda:
Zam. MV SR : od 11:00h – do 11:30h
Dôchodci : od 11:30h – do 12:00h

Šéfkuchár : Bc. Miroslav Zálešák