Jedálny lístok BA IVS – párny týždeň – Centrum účelových zariadení

Stredisko Inštitút pre verejnú správu
Ul. M. Schneidera – Trnavského 1/a, 844 10 Bratisalva

Párny týždeň

Stravovacie Zariadenie Bratislava IVS

Obedy prosíme objednávať na tel.: 02 601 023 00

Pondelok 27. 4. 2026

Polievka	Paradajková s kapustou	350 ml	1
A / 1	Pečené bravčové karé, tekvicová omáčka, slovenská ryža	200g/200g	1,3,7
B / 2	Vyprážaná treska v pivnom cestíčku, varené zemiaky, tatárska omáčka	200g/200g/50g	1,3,4,7,10
C / 3	Zeleninový šalát s pšenom, kuracími prsiami a bylinkami	350g	11

Polievka	Zeleninová s mrveničkou	350 ml	1,3,9
A / 1	Grilovaný kurací plátok, ½ varené zemiaky, ½ grilovaná zelenina	150g/100g/100g
B / 2	Domáce pečené tvarohové buchty	350g	1,3,7
C / 3	Zeleninový šalát s marinovaným hermelínom a brusnicami	350g	7,11

Polievka	Mrkvová so zemiakmi a červenou šošovicou	350 ml
A / 1	Segedínsky guľáš, kysnuté knedle	200g/200g	1,3,7
B / 2	Zeleninové lasagne s mozarellou	350g	1,3,7,9
C / 3	Zeleninový šalát s čiernou šošovicou, grilovaným zubáčom a dresingom z pečených paprík	350g	4,7,11

Polievka	Hovädzí vývar s pečeňovými haluškami	350 ml	1,3,9
A / 1	Vyprážaný bravčový rezeň, plnený slaninou a oštiepkom, zemiaková kaša	150g/200g	1,3,7
B / 2	Ovocné guľky so strúhankou	350g	1,3,7
C / 3	Šopský šalát s kuracím mäsom, syrom feta a olivami	350g	1,3,7

Obilniny obsahujúce lepok (t.j. pšenica, raž, jačmeň, ovos, špalda, kamut alebo ich hybridné odrody).
Kôrovce a výrobky z nich.
Vajcia a výrobky z nich.
Ryby a výrobky z nich.
Arašidy a výrobky z nich.
Sójové zrná a výrobky z nich.
Mlieko a výrobky z neho.
Orechy, ktorými sú mandle, lieskové orechy, vlašské orechy, kešu, pekanové orechy, para orechy, pistácie, makadamové orechy a queenslandské orechy a výrobky z nich.
Zeler a výrobky z neho.
Horčica a výrobky z nej.
Sezamové semená a výrobky z nich.
Oxid siričitý a siričitany v koncentráciách vyšších ako 10 mg/kg alebo 10 mg/l.
Vlčí bôb a výrobky z neho.
Mäkkýše a výrobky z nich.

Obedy prosíme objednávať na tel.: 02 601 023 00

Hmotnosť mäsa v surovom stave 130g

ZMENA JEDÁLNEHO LÍSTKA VYHRADENÁ

Výdaj obeda:
Zam. MV SR : od 11:00h – do 11:30h
Dôchodci : od 11:30h – do 12:00h

Šéfkuchár : Bc. Miroslav Zálešák