Jedálny lístok BA IVS – párny týždeň – Centrum účelových zariadení

Stredisko Inštitút pre verejnú správu
Ul. M. Schneidera – Trnavského 1/a, 844 10 Bratislava

Párny týždeň

Stravovacie Zariadenie Bratislava IVS

Obedy prosíme objednávať na tel.: 02 601 023 00

Pondelok 31. 8. 2026

Polievka	Paradajková s kapustou	350 ml	1
A / 1	Bravčový plátok na srbský spôsob, dusená tarhoňa	200g/200g	1,3
B / 2	Cestoviny s cuketou, sušenými paradajkami a parmezánom	350g	1,3,7
C / 3	Bulgur zeleninový šalát s kuracím mäsom a kaparami	350g	1,11

Polievka	Hlivová s mrveničkou	350 ml	1,3
A / 1	Grilované kuracie prsia, nivová omáčka s baby špenátom, ryža basmati	200g/200g	1,7
B / 2	Osie hniezda škoricové, kakaové	350g	1,3,7,8
C / 3	Zeleninový šalát s červenou šošovicou, kuracím mäsom a artičokom	350g	11

Polievka	Hrachová s párkom	350 ml	1,9
A / 1	Segedínsky guľáš, kysnuté knedle	200g/200g	1,3,7
B / 2	Zapekaná brokolica s karfiolom, zemiakmi a syrom	350g	1,7
C / 3	Zeleninový šalát s marinovaným hermelínom a brusnicami	350g	7,11

Polievka	Slepačí vývar s cestovinou	350 ml	1,3,9
A / 1	Vyprážaný kurací rezeň v špenátovom cestíčku, zemiaková kaša	200g/200g	1,3,7
B / 2	Šúľance plnené makom, poliate maslom	350g	1,3,7
C / 3	Kus-kus zeleninový šalát so zubáčom, dresingom z pečených paprík	350g	1,3,4,7,11

Polievka	Tekvicový krém	350 ml	1,7
A / 1	Bravčová živánska so zeleninou a zemiakmi	350g
B / 2	Losos na pare s morskou soľou, batátovo zemiaková kaša	120g/200g	4,7
C / 3	Zeleninový šalát capresse s mozarellou, paradajkami a kuracím mäsom	350g	7,11

Obilniny obsahujúce lepok (t.j. pšenica, raž, jačmeň, ovos, špalda, kamut alebo ich hybridné odrody).
Kôrovce a výrobky z nich.
Vajcia a výrobky z nich.
Ryby a výrobky z nich.
Arašidy a výrobky z nich.
Sójové zrná a výrobky z nich.
Mlieko a výrobky z neho.
Orechy, ktorými sú mandle, lieskové orechy, vlašské orechy, kešu, pekanové orechy, para orechy, pistácie, makadamové orechy a queenslandské orechy a výrobky z nich.
Zeler a výrobky z neho.
Horčica a výrobky z nej.
Sezamové semená a výrobky z nich.
Oxid siričitý a siričitany v koncentráciách vyšších ako 10 mg/kg alebo 10 mg/l.
Vlčí bôb a výrobky z neho.
Mäkkýše a výrobky z nich.

Obedy prosíme objednávať na tel.: 02 601 023 00

Hmotnosť mäsa v surovom stave 130g

ZMENA JEDÁLNEHO LÍSTKA VYHRADENÁ

Výdaj obeda:
Zam. MV SR : od 11:00h – do 11:30h
Dôchodci : od 11:30h – do 12:00h

Šéfkuchár : Bc. Miroslav Zálešák