Jedálny lístok BA Račianska – nepárny týždeň

Späť
Zobraz jedálny lístok k tlači

Stredisko Inštitút pre verejnú správu
u. Schneidera-trnavského1/a, 844 10 Bratislava
 prevádzka Stravovacie zariadenie Bratislava
Račianska 45, 831 02 Bratislava 

Výdajne stravy:

  • Kuchyňa a výdajňa stravy na Prezídiu policajného zboru – Račianska 45
  • Výdajňa stravy na MV SR – Pribinova 1
  • Výdajňa stravy KR PZ – Špitálska
  • Výdajňa stravy KR PZ Bratislava 5 – Námestie Hraničiarov
  • Výdajňa stravy – Obvodné oddelenie PZ – Staré mesto – Sasinkova
  •  Výdajňa stravy – Košická
  • Výdajňa stravy – Drieňová

Nepárny týždeň

prevádzka Stravovacie Zariadenie Bratislava, Račianska 45

Pondelok 9. 2. 2026

PolievkaZeleninový krém s krutónmi350ml1,7,9
A / 1Bravčové soté na hrášku, dusená ryža, sterilizovaná uhorka130g, 200g,80g10,1
B / 2 Škoricové osie hniezda350g1,3,7
C / 3Thajská zelenina s ryžovými rezancami350g6,11

Utorok 10. 2. 2026

PolievkaSlepačí vývar so zeleninou a niťovkami350ml1,3,9
A / 1Kurací rezeň vyprážaný v cornflakes, dusená ryža, šalát mrkvový s ananásom130g,200g,120g1,3,7
B / 2 Štrúdľa jablkovo-orechová350g1,3,7,8
C / 3Špagety na bolonský spôsob, strúhaný syr350g1,3,7,9

Streda 11. 2. 2026

PolievkaPolievka fazuľová so zeleninou, klobásou a širokými rezancami350 ml1,3,9
A / 1Hovädzia sviečková na smotane, domáca parená knedľa130g,200g1,3,7,9,10
B / 2 Granatiersky pochod, domáca čalamáda350g,120g1,3,7
C / 3Grilovaný encián, listový šalát so zeleninou, brusnicový dipp, toast350g1,3,7

Štvrtok 12. 2. 2026

PolievkaPolievka zemiaková „Kulajda“350ml1,7
A / 1Bravčový čiernohorský rezeň, varené zemiaky, tatárska omáčka130g,200g,50g1,3,7,10
B / 2 Domáce pečené buchty plnené lekvárom350g1,3,7
C / 3Zelené rizoto ( brokolica, hrášok, špenát) polníček, uhorkový šalát350g

Piatok 13. 2. 2026

PolievkaPolievka minestrone350ml1,9
A / 1Kurací prírodný filet s volským okom, dusená ryža, cviklový šalát150g,1ks, 200g,120g1,3
B / 2 Syrové rožky so sezamom350g1,3,7,11
C / 3Cestovinový šalát so zeleninou, tuniakom a majonézou350g1,3,4,7,10

Zoznam alergénov:

  1. Obilniny obsahujúce lepok (t.j. pšenica, raž, jačmeň, ovos, špalda, kamut alebo ich hybridné odrody).
  2. Kôrovce a výrobky z nich.
  3. Vajcia a výrobky z nich.
  4. Ryby a výrobky z nich.
  5. Arašidy a výrobky z nich.
  6. Sójové zrná a výrobky z nich.
  7. Mlieko a výrobky z neho.
  8. Orechy, ktorými sú mandle, lieskové orechy, vlašské orechy, kešu, pekanové orechy, para orechy, pistácie, makadamové orechy a queenslandské orechy a výrobky z nich.
  9. Zeler a výrobky z neho.
  10. Horčica a výrobky z nej.
  11. Sezamové semená a výrobky z nich.
  12. Oxid siričitý a siričitany v koncentráciách vyšších ako 10 mg/kg alebo 10 mg/l.
  13. Vlčí bôb a výrobky z neho.
  14. Mäkkýše a výrobky z nich.

Obedy prosím objednávať deň vopred, tel.: +421 918 249 641

Hmotnosť mäsa v surovom stave 130g

ZMENA JEDÁLNEHO LÍSTKA VYHRADENÁ

Výdaj obeda:
od 12:00h – do 13:30h

Späť

Šéfkuchár : Denis Haršanyi