Jedálny lístok BA Račianska – párny týždeň

Späť
Zobraz jedálny lístok k tlači

Stredisko Inštitút pre verejnú správu
u. Schneidera-trnavského1/a, 844 10 Bratislava
 prevádzka Stravovacie zariadenie Bratislava
Račianska 45, 831 02 Bratislava 

Výdajne stravy:

  • Kuchyňa a výdajňa stravy na Prezídiu policajného zboru – Račianska 45
  • Výdajňa stravy na MV SR – Pribinova 1
  • Výdajňa stravy KR PZ – Špitálska
  • Výdajňa stravy KR PZ Bratislava 5 – námestie Hraničiarov
  • Výdajňa stravy – Obvodné oddelenie PZ – Staré mesto – Sasinkova
  •  Výdajňa stravy – Košická
  • Výdajňa stravy – Drieňová

Párny týždeň

prevádzka Stravovacie Zariadenie Bratislava, Račianska 45

„CHUŤ  JESENE“

Pondelok 27. 10. 2025

PolievkaPolievka karfiolová krémová s muškátovým orieškom a  krutónmi350ml1,7
A / 1Kuracie rezančeky mexické, slovenská ryža, sterilizovaná uhorka130g,200g,80g1,3,7
B / 2 Pizza quatro formaggi350g 1,3,7
C / 3Zeleninový šalát s  „Gyros „ bravčovou panenkou, tzatsiky dresing, toast 350g 1,3,7

Utorok 28. 10. 2025

PolievkaHovädzí vývar so zeleninou a cestovinou350ml1,3,9
A / 1Vyprážaný bravčový rezeň plnený šunkou a syrom, zemiaková kaša, šalát kapustový s mrkvou130g,200g,120g1,3,7
B / 2 Šišky s jahodovým džemom 350g 1,3,7
C / 3Tagliatelle „Al Tonno“ ( paradajková omáčka, tuniak, červená cibuľa, olivy), parmezán250g,200g 1,3,4,7

Streda 29. 10. 2025

PolievkaPolievka hrachová s údeninou350ml1
A / 1Pečená bravčová krkovička, dusená hlávková kapusta, domáca parená knedľa130g,200g1,3,7
B / 2 Grilovaná špekačka, zemiakový prívarok, chlieb150g ,250g,100g 1,3,7
C / 3Hubové rizoto so syrom, uhorkový šalát350g,120g7

Štvrtok 30. 10. 2025

PolievkaPolievka šošovicová kyslá350ml1,7
A / 1Kurací prírodný filet, volské oko, dusená ryža, miešaný šalát130g,1 ks,200g,120g1,3
B / 2 Kakaový závin350g1,3,7
C / 3Listový šalát s grilovaným oštiepkom, brusnicový dipp, toast250g,110g,50g 1,3,7

Piatok 31. 10. 2025

Polievka
A / 1Sanitárny deň
B / 2 Nevarí sa
C / 3

Zoznam alergénov:

1. Obilniny obsahujúce lepok (t.j. pšenica, raž, jačmeň, ovos, špalda, kamut alebo ich hybridné odrody).
2. Kôrovce a výrobky z nich.
3. Vajcia a výrobky z nich.
4. Ryby a výrobky z nich.
5. Arašidy a výrobky z nich.
6. Sójové zrná a výrobky z nich.
7. Mlieko a výrobky z neho.
8. Orechy, ktorými sú mandle, lieskové orechy, vlašské orechy, kešu, pekanové orechy,para orechy, pistácie, makadanové orechy a queenslandské orechy a výrobky z nich.
9. Zeler a výrobky z neho.
10. Horčica a výrobky z nej.
11. Sezamové semená a výrobky z nich.
12. Oxid siričitý a siričitany v koncentráciách vyšších ako 10 mg/kg alebo 10 mg/l.
13. Vlčí bôb a výrobky z neho.
14. Mäkkýše a výrobky z nich.

Obedy prosím objednávať deň vopred, tel.: +421 918 249 641

Hmotnosť mäsa v surovom stave 130g

ZMENA JEDÁLNEHO LÍSTKA VYHRADENÁ

Výdaj obeda:
od 12:00h – do 13:30h

Späť

Šéfkuchár : Denis Haršanyi