Jedálny lístok BA Račianska – párny týždeň

Späť
Zobraz jedálny lístok k tlači

Stredisko Inštitút pre verejnú správu
u. Schneidera-trnavského1/a, 844 10 Bratislava
 prevádzka Stravovacie zariadenie Bratislava
Račianska 45, 831 02 Bratislava 

Výdajne stravy:

  • Kuchyňa a výdajňa stravy na Prezídiu policajného zboru – Račianska 45
  • Výdajňa stravy na MV SR – Pribinova 1
  • Výdajňa stravy KR PZ – Špitálska
  • Výdajňa stravy KR PZ Bratislava 5 – námestie Hraničiarov
  • Výdajňa stravy – Obvodné oddelenie PZ – Staré mesto – Sasinkova
  •  Výdajňa stravy – Košická
  • Výdajňa stravy – Drieňová

Párny týždeň

prevádzka Stravovacie Zariadenie Bratislava, Račianska 45

Pondelok 15. 9. 2025

Polievka
A / 1 !!!!! Štátny sviatok !!!!!
B / 2 Nevarí sa
C / 3

Utorok 16. 9. 2025

PolievkaHovädzí vývar so zeleninou, niťovkami350ml1,3,9
A / 1Bravčový steak s omáčkou zo zeleného korenia, zemiakové krokety130g,200g1,7
B / 2 Slivkový kysnutý koláč s posýpkou350g1,3,7
C / 3Špagety „Aglio Olio“ so sušenými paradajkami a olivami, parmezán350g1,3,7

Streda 17. 9. 2025

PolievkaPolievka hŕstková350ml1
A / 1Kurací rezeň v syrovom cestíčku, dusená ryža, miešaný šalát130g,200g,120g1,3,7
B / 2 Tvarohová žemľovka s jablkami350g1,3,7
C / 3Zeleninový šalát s mozzarelovými guličkami, avokádový dipp, toast350g1,3,7

Štvrtok 18. 9. 2025

PolievkaPolievka zemiaková „Kulajda“350ml1,3,7
A / 1Pečené kačacie stehno, dusená červená kapusta, domáca parená knedľa250g,200g1,3,7
B / 2 Grilované cigáro, šošovicový prívarok, chlieb150g,250g,100g1,3,7
C / 3Cviklové krupotto s fazuľovými luskami a feta syrom 350g1,7,11

Piatok 19. 9. 2025

PolievkaPolievka karfiolová so zeleninou a písmenkami350ml1,3,9
A / 1Bravčové soté v zemiakovej placke, strúhaný syr, uhorka130g,200g,80g1,3,7
B / 2 Nutelové rožky s orechmi350g1,3,7,8
C / 3Pohánkové rizoto so šampiňónmi, tofu syrom a zeleninou, polníček350g1,6

Zoznam alergénov:

1. Obilniny obsahujúce lepok (t.j. pšenica, raž, jačmeň, ovos, špalda, kamut alebo ich hybridné odrody).
2. Kôrovce a výrobky z nich.
3. Vajcia a výrobky z nich.
4. Ryby a výrobky z nich.
5. Arašidy a výrobky z nich.
6. Sójové zrná a výrobky z nich.
7. Mlieko a výrobky z neho.
8. Orechy, ktorými sú mandle, lieskové orechy, vlašské orechy, kešu, pekanové orechy,para orechy, pistácie, makadanové orechy a queenslandské orechy a výrobky z nich.
9. Zeler a výrobky z neho.
10. Horčica a výrobky z nej.
11. Sezamové semená a výrobky z nich.
12. Oxid siričitý a siričitany v koncentráciách vyšších ako 10 mg/kg alebo 10 mg/l.
13. Vlčí bôb a výrobky z neho.
14. Mäkkýše a výrobky z nich.

Obedy prosím objednávať deň vopred, tel.: +421 918 249 641

Hmotnosť mäsa v surovom stave 130g

ZMENA JEDÁLNEHO LÍSTKA VYHRADENÁ

Výdaj obeda:
od 12:00h – do 13:30h

Späť

Šéfkuchár : Denis Haršanyi