Jedálny lístok BA Račianska – párny týždeň

Späť
Zobraz jedálny lístok k tlači

Stredisko Inštitút pre verejnú správu
u. Schneidera-trnavského1/a, 844 10 Bratislava
 prevádzka Stravovacie zariadenie Bratislava
Račianska 45, 831 02 Bratislava 

Výdajne stravy:

  • Kuchyňa a výdajňa stravy na Prezídiu policajného zboru – Račianska 45
  • Výdajňa stravy na MV SR – Pribinova 1
  • Výdajňa stravy KR PZ – Špitálska
  • Výdajňa stravy KR PZ Bratislava 5 – Námestie Hraničiarov
  • Výdajňa stravy – Obvodné oddelenie PZ – Staré mesto – Sasinkova
  •  Výdajňa stravy – Košická
  • Výdajňa stravy – Drieňová

Párny týždeň

prevádzka Stravovacie Zariadenie Bratislava, Račianska 45

Pondelok 16. 3. 2026

PolievkaPolievka hrachová s údeninou350ml1,9
A / 1Bravčový debrecínsky guláš, domáce halušky130g,200g1,3,7,10
B / 2 Kysnutý broskyňový koláč s tvarohom a posýpkou350g 1,3,7
C / 3Jarný zeleninový šalát s mladým hráškom, šunkou a vajíčkom, tortilové chipsy350g1,3,7

Utorok 17. 3. 2026

PolievkaHovädzí vývar so zeleninou a cestovinou350ml1,3,9
A / 1Kurací rezeň v panko strúhanke, dusená ryža, mrkvový šalát s ananásom130g,250g 1,3,7
B / 2 Pečené cigáro, fazuľový prívarok, chlieb150g,250g,100g 1,3,7
C / 3Tagliatelle s kúskami lososa, smotanovo-citrónová omáčka, kôpor350g 1,3,4,7

Streda 18. 3. 2026

PolievkaPolievka kapustová s klobásou350ml1
A / 1Divinové ragú s koreňovou zeleninou a červeným vínom, domáca parená knedľa130g,200g1,3,7,9,10
B / 2 Granatiersky pochod, cviklový šalát 350g ,120g 1,3,7
C / 3Grilované kuracie krídelka, coleslaw šalát, minibagetka320g,250g,50g1,7,9,10

Štvrtok 19. 3. 2026

PolievkaPolievka z hokaido tekvice krémová s krutónmi350ml1,7
A / 1Kuracie stehno pečené, dusená ryža, kompót240g,200g,120g
B / 2 Zemiakové šúľance s makom a maslom350g1,3,7
C / 3Cícerové fašírky „Falafel“, „ Ratatouille „zelenina150g, 250g 1,3,6

Piatok 20. 3. 2026

PolievkaPolievka zelerová zasmažená so zemiakmi350ml1,9
A / 1Plnená paprika, paradajková omáčka, varené zemiaky130g,200g1,3,7
B / 2 Kakaový závin350g1,3,7
C / 3Krúpové rizoto so šampiňónmi, feta syrom a pečenou tekvicou350g1,7,11

Zoznam alergénov:

  1. Obilniny obsahujúce lepok (t.j. pšenica, raž, jačmeň, ovos, špalda, kamut alebo ich hybridné odrody).
  2. Kôrovce a výrobky z nich.
  3. Vajcia a výrobky z nich.
  4. Ryby a výrobky z nich.
  5. Arašidy a výrobky z nich.
  6. Sójové zrná a výrobky z nich.
  7. Mlieko a výrobky z neho.
  8. Orechy, ktorými sú mandle, lieskové orechy, vlašské orechy, kešu, pekanové orechy, para orechy, pistácie, makadamové orechy a queenslandské orechy a výrobky z nich.
  9. Zeler a výrobky z neho.
  10. Horčica a výrobky z nej.
  11. Sezamové semená a výrobky z nich.
  12. Oxid siričitý a siričitany v koncentráciách vyšších ako 10 mg/kg alebo 10 mg/l.
  13. Vlčí bôb a výrobky z neho.
  14. Mäkkýše a výrobky z nich.

Obedy prosím objednávať deň vopred, tel.: +421 918 249 641

Hmotnosť mäsa v surovom stave 130g

ZMENA JEDÁLNEHO LÍSTKA VYHRADENÁ

Výdaj obeda:
od 12:00h – do 13:30h

Späť

Šéfkuchár : Denis Haršanyi