Jedálny lístok BA Račianska – párny týždeň

Späť
Zobraz jedálny lístok k tlači

Stredisko Inštitút pre verejnú správu
u. Schneidera-trnavského1/a, 844 10 Bratislava
 prevádzka Stravovacie zariadenie Bratislava
Račianska 45, 831 02 Bratislava 

Výdajne stravy:

  • Kuchyňa a výdajňa stravy na Prezídiu policajného zboru – Račianska 45
  • Výdajňa stravy na MV SR – Pribinova 1
  • Výdajňa stravy KR PZ – Špitálska
  • Výdajňa stravy KR PZ Bratislava 5 – Námestie Hraničiarov
  • Výdajňa stravy – Obvodné oddelenie PZ – Staré mesto – Sasinkova
  •  Výdajňa stravy – Košická
  • Výdajňa stravy – Drieňová

Párny týždeň

prevádzka Stravovacie Zariadenie Bratislava, Račianska 45

Pondelok 13. 4. 2026

PolievkaPolievka hrášková krémová s bazalkou a krutónmi350ml1,7
A / 1Kuracie soté so šampiňónmi a smotanou, cestoviny130g, 200g1,3,7,10
B / 2 Dukátové buchtičky s vanilkovým krémom220g,250g1,3,7
C / 3Zeleninový šalát s tromi druhmi syra, hroznom a orechmi, toast350g1,3,7,8,10

Utorok 14. 4. 2026

PolievkaKurací vývar so zeleninou a cestovinou350ml1,3,9
A / 1Bravčový rezeň vyprážaný, mastené zemiaky, cviklový šalát130g,200g,120g1,3,7
B / 2 Kysnutý slivkový koláč s posýpkou350g1,3,7
C / 3Cézar šalát so slaninkou, kuracím mäsom a bylinkovými krutónmi350g1,3,4,7

Streda 15. 4. 2026

PolievkaPolievka kelová s klobásou350 ml1
A / 1Hovädzia sviečková na smotane, domáca parená knedľa130g,200g1,3,7,9,10
B / 2 Kuracia pečeň na cibuľke, dusená ryža, sterilizovaná uhorka170g,200g,80g1
C / 3Teplý tarhoňový šalát so zeleninou a rukolou350g1,3,7,11

Štvrtok 16. 4. 2026

PolievkaPolievka z fazuľových luskov kyslá350ml1,7
A / 1Kurací prírodný filet, bazalková omáčka, dusená ryža130g,200g1,7
B / 2 Vyprážaný karfiol, varené zemiaky, tatárska omáčka200g,200g,50g1,3,7,10
C / 3Zeleninový šalát s hruškou, granátovým jablkom a bravčovou panenkou, toast350g1,3,7

Piatok 17. 4. 2026

PolievkaPolievka pórová so zeleninou a vajíčkom350ml1
A / 1Bravčový poľský rezeň, zemiaková kaša, kapustový šalát s mrkvou130g,200g,120g1,3,7
B / 2 Moravské koláče350g1,3,7
C / 3Gnocchi s kúskami lososa, paradajkami a bazalkou350g1,3,4,7

Zoznam alergénov:

  1. Obilniny obsahujúce lepok (t.j. pšenica, raž, jačmeň, ovos, špalda, kamut alebo ich hybridné odrody).
  2. Kôrovce a výrobky z nich.
  3. Vajcia a výrobky z nich.
  4. Ryby a výrobky z nich.
  5. Arašidy a výrobky z nich.
  6. Sójové zrná a výrobky z nich.
  7. Mlieko a výrobky z neho.
  8. Orechy, ktorými sú mandle, lieskové orechy, vlašské orechy, kešu, pekanové orechy, para orechy, pistácie, makadamové orechy a queenslandské orechy a výrobky z nich.
  9. Zeler a výrobky z neho.
  10. Horčica a výrobky z nej.
  11. Sezamové semená a výrobky z nich.
  12. Oxid siričitý a siričitany v koncentráciách vyšších ako 10 mg/kg alebo 10 mg/l.
  13. Vlčí bôb a výrobky z neho.
  14. Mäkkýše a výrobky z nich.

Obedy prosím objednávať deň vopred, tel.: +421 918 249 641

Hmotnosť mäsa v surovom stave 130g

ZMENA JEDÁLNEHO LÍSTKA VYHRADENÁ

Výdaj obeda:
od 12:00h – do 13:30h

Späť

Šéfkuchár : Denis Haršanyi