Jedálny lístok BA Račianska – párny týždeň

Späť
Zobraz jedálny lístok k tlači

Stredisko Inštitút pre verejnú správu
u. Schneidera-trnavského1/a, 844 10 Bratislava
 prevádzka Stravovacie zariadenie Bratislava
Račianska 45, 831 02 Bratislava 

Výdajne stravy:

  • Kuchyňa a výdajňa stravy na Prezídiu policajného zboru – Račianska 45
  • Výdajňa stravy na MV SR – Pribinova 1
  • Výdajňa stravy KR PZ – Špitálska
  • Výdajňa stravy KR PZ Bratislava 5 – námestie Hraničiarov
  • Výdajňa stravy – Obvodné oddelenie PZ – Staré mesto – Sasinkova
  •  Výdajňa stravy – Košická
  • Výdajňa stravy – Drieňová

Párny týždeň

prevádzka Stravovacie Zariadenie Bratislava, Račianska 45

Pondelok 9. 6. 2025

PolievkaPolievka cesnaková krémová s bylinkovými krutónmi350ml1,7
A / 1Bravčové mäso dusené v keli, varené zemiaky130g,200g1
B / 2 Jablkový kysnutý koláč s posýpkou350g 1,3,7
C / 3Cézar šalát s kuracím mäsom a bylinkovými krutónmi350g1,3,4,7

Utorok 10. 6. 2025

PolievkaHovädzí vývar so zeleninou a cestovinou350ml1,3,9
A / 1Kurací rezeň vyprážaný v sezame, dusená ryža, mrkvový šalát s broskyňou130g,200g ,120g 1,3,7,11
B / 2 Zemiakové šúľance s orechovou posýpkou a maslom350g 1,3,7,8
C / 3Penne Arabiatta ( parad.omáčka, slanina, cibuľa, cesnak) parmezán350g 1,3,7

Streda 11. 6. 2025

PolievkaPolievka gulášová350ml1
A / 1Bravčová panenka so slivkovou omáčkou, zemiakovo-batatové pyré130g,200g1,7
B / 2 Klasické zeleninové rizoto so syrom, uhorkový šalát 350g ,120g 7
C / 3Listový šalát s pečenou cviklou, granátovým jablkom a feta syrom350g1,3,7

Štvrtok 12. 6. 2025

PolievkaPolievka fazuľová goralská ( fazuľa, kapusta kyslá, slaninka, smotana)350g1,7
A / 1Bravčový španielsky vtáčik, slovenská ryža, domáca čalamáda130g,200g,120g1,3,10
B / 2 Prívarok z fazuľových luskov, varené vajíčko, zemiaky250g,1ks,200g1,3,7
C / 3Ryžové rezance s thajskou zeleninou350g6,9

Piatok 13. 6. 2025

PolievkaPolievka krúpková so zeleninou350ml1,9
A / 1Kuracie „Gyros“ rezančeky, americké zemiaky, tzatsiky dresing130g,200g,70g1,7
B / 2 Tvarohové buchty ( taštičky)350g1,3,7
C / 3Zeleninový šalát so surimi tyčinkami, ananásom a toastom350g1,3,4,7

Zoznam alergénov:

1. Obilniny obsahujúce lepok (t.j. pšenica, raž, jačmeň, ovos, špalda, kamut alebo ich hybridné odrody).
2. Kôrovce a výrobky z nich.
3. Vajcia a výrobky z nich.
4. Ryby a výrobky z nich.
5. Arašidy a výrobky z nich.
6. Sójové zrná a výrobky z nich.
7. Mlieko a výrobky z neho.
8. Orechy, ktorými sú mandle, lieskové orechy, vlašské orechy, kešu, pekanové orechy,para orechy, pistácie, makadanové orechy a queenslandské orechy a výrobky z nich.
9. Zeler a výrobky z neho.
10. Horčica a výrobky z nej.
11. Sezamové semená a výrobky z nich.
12. Oxid siričitý a siričitany v koncentráciách vyšších ako 10 mg/kg alebo 10 mg/l.
13. Vlčí bôb a výrobky z neho.
14. Mäkkýše a výrobky z nich.

Obedy prosím objednávať deň vopred, tel.: +421 918 249 641

Hmotnosť mäsa v surovom stave 130g

ZMENA JEDÁLNEHO LÍSTKA VYHRADENÁ

Výdaj obeda:
od 12:00h – do 13:30h

Späť

Šéfkuchár : Denis Haršanyi