Stredisko Signál Piešťany
Rekreačná 13, 921 01 Piešťany
 prevádzka Stravovacie zariadenie Trnava
Kollárova 31, 917 01 Trnava

Nepárny týždeň

prevádzka Stravovacie Zariadenie Trnava

Pondelok 16. 12. 2024

PolievkaRajčinová polievka s ryžou330 ml1
A / 1Bravčový plátok na slanine, tarhoňa, mrkvový šalát130g, 200g,100g1
B / 2 Kuracie rezance na paprike, domáce halušky130g, 200g1,3
C / 3Vysmážané šampiňóny, varené zemiaky, tatárska omáčka150g, 200g, 30g1,3,7

Utorok 17. 12. 2024

PolievkaZemiaková polievka mliečna kyslá330 ml1,7
A / 1Bravčové karé na prírodný spôsob, zemiakové pyré, uhorkový šalát130g, 200g,100g1,7
B / 2 Hrachová kaša s pečenou klobásou, chlieb300ml, 130g1
C / 3Zeleninové rizoto, uhorkový šalát 350g, 100g7

Streda 18. 12. 2024

PolievkaVývar so zeleninou a haluškami330 ml1,3,7,9
A / 1Vysmážaný bravčový rezeň, zemiakový kyslý šalát130g, 200g1,3,7,10
B / 2 Domáce zemiakové šúľance s kyslou kapustou a údeným mäskom350g1,7
C / 3Domáce parené buchty so slivkovým lekvárom posypané kakaom, poliate maslom280g1,3,7

Štvrtok 19. 12. 2024

PolievkaZeleninová polievka s krúpami330ml1,9
A / 1Maďarský bravčový guláš, domáca varená knedľa130g,160g1,3,7,10
B / 2 Vysmážaný kurací rezeň v kokosovej strúhanke, ryža, marhuľový kompót130g, 200g1,3,7
C / 3Krémové makaróny s pečenými gaštanmi350g1,7

Piatok 20. 12. 2024

PolievkaKapustnica 330ml1
A / 1Kuracia kapsa plnená žemľovo- hríbikovou plnkou na smotanovej omáčke, ryža130g, 200g1,3,7
B / 2 Pstruh na mlynársky spôsob, dusená zelenina250g, 150g1,4,7,9
C / 3Kakaový závin280g1,3,7

Zoznam alergénov:

1. Obilniny obsahujúce lepok ( t.j. pšenica, raž, jačmeň, ovos, špalda, kamut alebo ich hybridné odrody ).
2. Kôrovce a výrobky z nich.
3. Vajcia a výrobky z nich.
4. Ryby a výrobky z nich.
5. Arašidy a výrobky z nich.
6. Sójové zrná a výrobky z nich.
7. Mlieko a výrobky z neho.
8. Orechy, ktorými sú mandle, lieskové orechy, vlašské orechy, kešu, pekanové orechy,para orechy, pistácie, makadanové orechy a queenslandské orechy a výrobky z nich.
9. Zeler a výrobky z neho.
10. Horčica a výrobky z nej.
11. Sezamové semená a výrobky z nich.
12. Oxid siričitý a siričitany v koncentráciách vyšších ako 10 mg/kg alebo 10 mg/l.
13. Vlčí bôb a výrobky z neho.
14. Mäkkýše a výrobky z nich.

Obedy prosím objednávať deň vopred, klapka: 2241

Hmotnosť mäsa v surovom stave 130g

ZMENA JEDÁLNEHO LÍSTKA VYHRADENÁ

Výdaj obeda:
od 11:30h – do 13:00h

Šéfkuchár : Adriana Janečková