Jedálny lístok TT – nepárny týždeň – Centrum účelových zariadení

Stredisko Signál Piešťany
Rekreačná 13, 921 01 Piešťany
prevádzka Stravovacie zariadenie Trnava
Kollárova 31, 917 01 Trnava

Nepárny týždeň

prevádzka Stravovacie Zariadenie Trnava

Pondelok 24. 3. 2025

Polievka	Zemiaková kyslá polievka	330 ml	1,7
A / 1	Jarná kuracia roláda s medvedím cesnakom, zemiakové pyré, červená repa	130g,200g,100g	1,7
B / 2	Vysmážaná kuracia pečeň, varené zemiaky, tatárska omáčka	130g,200g 30g	1,3,7
C / 3	Smotanový posúch	280g	1,3,7

Utorok 25. 3. 2025

Polievka	Karfiolová polievka s cestovinou	330 ml	1
A / 1	Kurací cíferský rezeň, ryža, uhorkový šalát	130g, 200g, 100g	1,7
B / 2	Zapekané zemiaky s bravčovým mäsom a zeleninou, uhorkový šalát	350g, 100g	1,3,7
C / 3	Ryžový nákyp s jablkami a čučoriedkami	350g	3,7

Streda 26. 3. 2025

Polievka	Hrášková polievka s haluškami	330 ml	1,3
A / 1	Bravčové karé s volským okom na holandskej omáčke, zapekané zemiaky so syrom, mrkvový šalát	130g, 200g,100g	1,3,7
B / 2	Taglliatelle s kuracím mäsom a zeleninou, mrkvový šalát	350g, 100g	1,7
C / 3	Zeleninové rizoto s tofu syrom, mrkvový šalát	350g, 100g	6,7

Štvrtok 27. 3. 2025

Polievka	Rascovo -vajíčková polievka	330ml	1,3
A / 1	Bravčový plátok, sviečková omáčka na smotane, domáca varená knedľa	130g, 160g	1,3,7,9,10
B / 2	Kuracie kúsky na smotanovo- syrovej omáčke, ryža s hráškom	130g,200g	1,7
C / 3	Špagety aglio olio	350g	1,7

Piatok 28. 3. 2025

Polievka	Fazuľová polievka so zeleninou	330ml	1
A / 1	Černohorský bravčový rezeň, americké zemiaky, kapustový šalát s červenou repou	130g, 200g, 100g	1,3,7
B / 2	Grilované kuracie prsia na vlašských orechoch, krémové rizoto, kapustový šalát s červenou repou	130g, 300g, 100g	1,7,8
C / 3	Pečené domáce buchty so slivkovým lekvárom	280g	1,3,7

Zoznam alergénov:

1. Obilniny obsahujúce lepok ( t.j. pšenica, raž, jačmeň, ovos, špalda, kamut alebo ich hybridné odrody ).
2. Kôrovce a výrobky z nich.
3. Vajcia a výrobky z nich.
4. Ryby a výrobky z nich.
5. Arašidy a výrobky z nich.
6. Sójové zrná a výrobky z nich.
7. Mlieko a výrobky z neho.
8. Orechy, ktorými sú mandle, lieskové orechy, vlašské orechy, kešu, pekanové orechy,para orechy, pistácie, makadanové orechy a queenslandské orechy a výrobky z nich.
9. Zeler a výrobky z neho.
10. Horčica a výrobky z nej.
11. Sezamové semená a výrobky z nich.
12. Oxid siričitý a siričitany v koncentráciách vyšších ako 10 mg/kg alebo 10 mg/l.
13. Vlčí bôb a výrobky z neho.
14. Mäkkýše a výrobky z nich.

Obedy prosím objednávať deň vopred, klapka: 2241

Hmotnosť mäsa v surovom stave 130g

ZMENA JEDÁLNEHO LÍSTKA VYHRADENÁ

Výdaj obeda:
od 11:30h – do 13:00h

Šéfkuchár : Adriana Janečková