Jedálny lístok TT – párny týždeň – Centrum účelových zariadení

Stredisko Signál Piešťany
Rekreačná 13, 921 01 Piešťany
prevádzka Stravovacie zariadenie Trnava
Kollárova 31, 917 01 Trnava

Párny týždeň

prevádzka Stravovacie Zariadenie Trnava

Pondelok 31. 3. 2025

Polievka	Zemiaková papriková polievka	330 ml	1
A / 1	Bravčové karé plnené klobásou, zemiakové pyré, šalát z kyslej kapusty s kapiou	130g,200g,100g	1,7
B / 2	Kuracie kúsky na hrášku, tarhoňa, šalát z kyslej kapusty s kapiou	130g,200g 100g	1
C / 3	Cestoviny Farfalle so sušenými rajčinami , poliate pestom s medvedieho cesnaku, parmezán	350g	1,3,7

Utorok 1. 4. 2025

Polievka	Hrachová polievka so zeleninou	330 ml	1,9
A / 1	Grilované kuracie prsia, ryža , grilovaná zelenina	130g, 100g, 100g	1
B / 2	Pečený steak s bravčovej krkovičky, krémovo -hríbové gnocchi	130g, 200g	1,3,7
C / 3	Domáce parené buchty so slivkovým lekvárom prikryté dusenou hruškou a tvarohom	280g	1,3,7

Streda 2. 4. 2025

Polievka	Kalerábová polievka s mušličkami	330 ml	1
A / 1	Pečené kuracie stehno s plnkou, ryža, miešaný kompót	240g, 200g,100g	1,3
B / 2	Údené lahôdkové karé, chrenová omáčka, varené zemiaky	130g, 200g	1,7
C / 3	Strapačky s kyslou kapustou a slaninkou	350g	1,3

Štvrtok 3. 4. 2025

Polievka	Zeleninová polievka s haluškami	330ml	1,3,9
A / 1	Hovädzí maďarský guláš, domáca varená knedľa	130g, 160g	1,3,7,10
B / 2	Rizoto s bravčovým mäsom, baby karotkou a kukuricou, uhorkový šalát	350g	1,7
C / 3	Svieži listový šalát s kuracími nugetkami, dresing	200g, 130g	1,3,7

Piatok 4. 4. 2025

Polievka	Lúsková mliečna polievka	330ml	1,7
A / 1	Vyprážaný kurací rezeň, ryža, kapustový šalát s mrkvou	130g, 200g, 100g	1,3,7
B / 2	Aljašská treska na masle, hráškové pyré, kapustový šalát s mrkvou	130g, 200g, 100g	1,4,7,
C / 3	Kakaový závin	280g	1,3,7

Zoznam alergénov:

1. Obilniny obsahujúce lepok ( t.j. pšenica, raž, jačmeň, ovos, špalda, kamut alebo ich hybridné odrody ).
2. Kôrovce a výrobky z nich.
3. Vajcia a výrobky z nich.
4. Ryby a výrobky z nich.
5. Arašidy a výrobky z nich.
6. Sójové zrná a výrobky z nich.
7. Mlieko a výrobky z neho.
8. Orechy, ktorými sú mandle, lieskové orechy, vlašské orechy, kešu, pekanové orechy,para orechy, pistácie, makadanové orechy a queenslandské orechy a výrobky z nich.
9. Zeler a výrobky z neho.
10. Horčica a výrobky z nej.
11. Sezamové semená a výrobky z nich.
12. Oxid siričitý a siričitany v koncentráciách vyšších ako 10 mg/kg alebo 10 mg/l.
13. Vlčí bôb a výrobky z neho.
14. Mäkkýše a výrobky z nich.

Obedy prosím objednávať deň vopred, klapka: 2241

Hmotnosť mäsa v surovom stave 130g

ZMENA JEDÁLNEHO LÍSTKA VYHRADENÁ

Výdaj obeda:
od 11:30h – do 13:00h

Šéfkuchár : Adriana Janečková