Jedálny lístok BA IVS – nepárny týždeň – TEST jedla D4

Stredisko Inštitút pre verejnú správu
Ul. M. Schneidera – Trnavského 1/a, 844 10 Bratisalva

Nepárny týždeň

Stravovacie Zariadenie Bratislava IVS

Pondelok 9. 3. 2026

Polievka	Šošovicová kyslá	350 ml	1,7
A / 1	Bravčové plece na záhorácky spôsob, slovenská ryža	200g/200g	1,3
B / 2	Cestoviny s kuracím mäsom, brokolicou, smotanovou omáčkou a parmezánom	350g	1,3,7
C / 3	Zeleninový šalát s grilovanými kuracími prsiami, bylinkovým dresingom a artičokom	350g	7,11

Utorok 10. 3. 2026

Polievka	Mrkvový krém so zázvorom	350 ml	1,9
A / 1	Pečené kuracie stehno, dusená ryža, kompót	150g/200g/100g
B / 2	Fánky	350g	1,3,7
C / 3	Zeleninový šalát s hovädzím roastbeefom, horčicovým dresingom	350g	7,10,11

Streda 11. 3. 2026

Polievka	Paradajková s kapustou	350 ml	1
A / 1	Kurací plátok, špargľová omáčka, cestoviny	200g/200g	1,7
B / 2	Zeleninové lasagne	350g	1,3,7,9,11
C / 3	Bulgur šalát s grilovaným zubáčom, dresingom z pečených paprík	350g	1,4,7,11

Štvrtok 12. 3. 2026

Polievka	Hovädzí vývar s cestovinou	350 ml	1,3,9
A / 1	Bravčová kapsa plnená syrom, šunkou a kapiou, varené zemiaky	150g/200g	1,3,7
B / 2	Makové rezance s maslom	350g	1,3,7
C / 3	Zeleninový šalát s údeným lososom, horčicovo-medovým dresingom	350g	4,7,11

Piatok 13. 3. 2026

Polievka	Minestróne	350 ml	1,9
A / 1	Restované kuracie pečienky, dusená ryža, domáce kyselé	200g/200g/100g	1
B / 2	Dusený špenát s vajcom, varené zemiaky	200g/200g	1,3,7
C / 3	Kus-kus grécky šalát s feta syrom a olivami	350g	1,3,7,11

Zoznam alergénov:

1. Obilniny obsahujúce lepok ( t.j. pšenica, raž, jačmeň, ovos, špalda, kamut alebo ich hybridné odrody ).
2. Kôrovce a výrobky z nich.
3. Vajcia a výrobky z nich.
4. Ryby a výrobky z nich.
5. Arašidy a výrobky z nich.
6. Sójové zrná a výrobky z nich.
7. Mlieko a výrobky z neho.
8. Orechy, ktorými sú mandle, lieskové orechy, vlašské orechy, kešu, pekanové orechy,para orechy, pistácie, makadanové orechy a queenslandské orechy a výrobky z nich.
9. Zeler a výrobky z neho.
10. Horčica a výrobky z nej.
11. Sezamové semená a výrobky z nich.
12. Oxid siričitý a siričitany v koncentráciách vyšších ako 10 mg/kg alebo 10 mg/l.
13. Vlčí bôb a výrobky z neho.
14. Mäkkýše a výrobky z nich.

Obedy prosím objednávať deň vopred, tel.: 02 601 023 32

Hmotnosť mäsa v surovom stave 130g

ZMENA JEDÁLNEHO LÍSTKA VYHRADENÁ

Výdaj obeda:
Zam. MV SR : od 11:00h – do 11:30h
Dôchodci : od 11:30h – do 12:00h

Šéfkuchár : Bc. Miroslav Zálešák