Jedálny lístok BA IVS – nepárny týždeň – TEST jedla D4

Stredisko Inštitút pre verejnú správu
Ul. M. Schneidera – Trnavského 1/a, 844 10 Bratisalva

Nepárny týždeň

Stravovacie Zariadenie Bratislava IVS

Pondelok 10. 8. 2026

Polievka	Paradajková s cestovinou	350 ml	1,3
A / 1	Kuracie prsia na Ázijský spôsob, jazmínová ryža	200g/200g	6,11
B / 2	Cestoviny s kuracím mäsom, smotanovou omáčkou s brokolicou a parmezánom	350g	1,3,7
C / 3	Kus-kus zeleninový šalát s kuracím mäsom	350g	1,11

Utorok 11. 8. 2026

Polievka	Lusková na kyslo so zemiakmi	350 ml	1,7
A / 1	Pečená krkovička, varené zemiaky, domáce kyselé	200g/200g/100g
B / 2	Parené buchty s lekvárom	350g	1,3,7
C / 3	Zeleninový šalát so šošovicou Beluga a kuracím mäsom	350g	11

Streda 12. 8. 2026

Polievka	Zeleninová s mrveničkou	350 ml	1,9
A / 1	Pečené kuracie stehno, dusená ryža, kompót	150g/200g/100g
B / 2	Kapustné fliačky	350g	1,3,7
C / 3	Bulgur zeleninový šalát s grilovaným lososom a dresingom z hrubozrnnej horčice	350g	1,4,7,10,11

Štvrtok 13. 8. 2026

Polievka	Kačací vývar s cestovinou	350 ml	1,3,9
A / 1	Vyprážaný bravčový gordon blue, varené zemiaky	150g/200g	1,3,7
B / 2	Makové rezance s maslom	350g	1,3,7
C / 3	Zeleninový šalát s pohánkou, bylinkami a kuracím mäsom	350g	11

Piatok 14. 8. 2026

Polievka	Hrstková s údeným	350 ml	1,9
A / 1	Restované kuracie pečienky, dusená ryža, domáce kyselé	200g/200g/100g	1
B / 2	Grilovaný pstruh, zemiaková kaša	150g/200g	4,7
C / 3	Grécky šalát so syrom Feta a olivami	350g	7,11

Zoznam alergénov:

1. Obilniny obsahujúce lepok ( t.j. pšenica, raž, jačmeň, ovos, špalda, kamut alebo ich hybridné odrody ).
2. Kôrovce a výrobky z nich.
3. Vajcia a výrobky z nich.
4. Ryby a výrobky z nich.
5. Arašidy a výrobky z nich.
6. Sójové zrná a výrobky z nich.
7. Mlieko a výrobky z neho.
8. Orechy, ktorými sú mandle, lieskové orechy, vlašské orechy, kešu, pekanové orechy,para orechy, pistácie, makadanové orechy a queenslandské orechy a výrobky z nich.
9. Zeler a výrobky z neho.
10. Horčica a výrobky z nej.
11. Sezamové semená a výrobky z nich.
12. Oxid siričitý a siričitany v koncentráciách vyšších ako 10 mg/kg alebo 10 mg/l.
13. Vlčí bôb a výrobky z neho.
14. Mäkkýše a výrobky z nich.

Obedy prosím objednávať deň vopred, tel.: 02 601 023 32

Hmotnosť mäsa v surovom stave 130g

ZMENA JEDÁLNEHO LÍSTKA VYHRADENÁ

Výdaj obeda:
Zam. MV SR : od 11:00h – do 11:30h
Dôchodci : od 11:30h – do 12:00h

Šéfkuchár : Bc. Miroslav Zálešák